Ngoài việc gặt hái, lao động nước ngoài - người Việt trở thành “khách hàng lớn” cho nông thôn Hàn Quốc

Ngoài làm nông, lao động nước ngoài trở thành khách hàng quan trọng, thúc đẩy thị trường rau quả nhiệt đới và kinh tế địa phương ở Yeongam, Geoje, Chuncheon.

Sáng ngày 4/12, khoảng 11 giờ tại một cánh đồng củ cải ở Dobo-myeon, huyện Yeongam, tỉnh Jeollanam, hơn 20 lao động nước ngoài đang cúi người thu hoạch củ cải. Dưới sự chỉ dẫn của trưởng nhóm người Việt Nam, họ vừa nhổ củ cải, vừa đóng gói bằng túi ni-lông hoặc chất lên xe tải, tất bật suốt buổi sáng.

Ông Cho Gwang-ho, đại diện công ty nông nghiệp Nanum, chia sẻ: “Vào mùa làm kim chi, việc tìm kiếm nhân lực thật khó khăn, nên chúng tôi thuê lao động nước ngoài theo chương trình lao động thời vụ công cộng. Không có họ, việc sản xuất nông nghiệp gần như không thể thực hiện được. Họ là những người vừa cần thiết vừa đáng quý.”

Ngoài nông trại, nhu cầu tiêu dùng của lao động nước ngoài thúc đẩy thị trường địa phương

Chiều cùng ngày, tại một siêu thị thực phẩm ở Samho-eup, huyện Yeongam, các loại rau quả nhiệt đới hiếm thấy ở siêu thị thành phố được bày bán. Đây là các mặt hàng nhập từ Việt Nam, Thái Lan như dừa, quả tamarind, xoài khổng lồ, nhắm tới nhu cầu của lao động nước ngoài.

Ngay cả ở các chợ truyền thống của Yeongam, rau quả nhiệt đới cũng xuất hiện thường xuyên. Tại chợ ngày 5 ở Sijong-myeon, người dân thấy chayote, đậu bắp, hoa chuối… Các siêu thị nông nghiệp như Nonghyup Hanaro cũng bày bán đu đủ, tamarind, cà tím cỡ lớn, những nguyên liệu phổ biến ở Đông Nam Á. Một đại diện Nonghyup cho biết: “Để kích thích chi tiêu của khách hàng nước ngoài, mỗi năm chúng tôi luôn nhập 6–7 loại thực phẩm Đông Nam Á.”

Lao động nước ngoài: từ nhân lực đến khách hàng quan trọng

Những lao động giúp giải quyết thiếu hụt nhân lực nông thôn này đang dần trở thành một phần quan trọng của nền kinh tế địa phương. Số lượng lao động nước ngoài tới Hàn Quốc tăng lên hàng năm, không chỉ cung cấp sức lao động mà còn trở thành khách hàng chủ chốt của các cửa hàng nông thôn.

Theo thống kê của Bộ Nội vụ và An toàn, tính đến tháng 11 năm ngoái, Hàn Quốc có 2.583.626 người nước ngoài, chiếm 5% dân số. Ở huyện Yeongam, trong số 60.323 người dân, 20,8% là người nước ngoài, cao hơn cả thành phố Ansan (15,7%).

Tại Yeongam, khu vực các căn hộ một phòng luôn đông đúc với các cửa hàng châu Á, quán ăn, quán bia, quán bi-a phục vụ lao động nước ngoài. Tại Samho-eup, Khu công nghiệp Daebul, đường phố nhộn nhịp với lao động nước ngoài đi làm bằng xe đạp.

Ngay cả trong các nhà hàng địa phương, các món ăn sử dụng rau mùi (ngò) - nguyên liệu ưa thích của người Đông Nam Á cũng xuất hiện. Ông Kim (54 tuổi), chủ quán ăn vỉa hè, cho biết: “Khách hàng nước ngoài thường mang nguyên liệu tới nhờ chế biến, nên tôi luôn chuẩn bị sẵn rau mùi.”

Xu hướng lan rộng ở các địa phương khác

Tại Geoje, nơi ngành đóng tàu phát triển, số lao động nước ngoài tăng từ 5.861 người năm 2022 lên 15.790 người tính đến tháng 8 năm nay, chiếm 7% tổng dân số 231.000 người. Các quán ăn phục vụ người Việt Nam, Uzbekistan, Nga ngày càng nhiều.

Ở Ulsan, gần ký túc xá HD Hyundai Heavy Industries, siêu thị Fresh Food Market bán từ gạo Việt Nam, mì trứng, tới các loại trái cây nhiệt đới như jackfruit, dừa đóng hộp. Tại Chuncheon, tỉnh Gangwon, 509 lao động nước ngoài đã tới giúp nông dân mùa vụ năm nay. Một cư dân địa phương cho biết: “Họ không chỉ làm nông mà còn giúp đỡ các cụ lớn tuổi trong khu dân cư, hòa nhập tốt với cộng đồng.”

Ông Park Chang-duk, Trưởng bộ phận Quan hệ và Hợp tác của Hiệp hội Chuyên gia Di cư Hàn Quốc, nhận xét: “Sự gia tăng lao động nước ngoài vừa giúp giải quyết thiếu hụt nhân lực vừa kích thích kinh tế địa phương. Chính phủ cần tăng cường quản lý từ khâu tuyển chọn tới giám sát sau khi nhập cảnh để hạn chế lao động bỏ việc, tối đa hóa hiệu quả kinh tế lâu dài.”

Theo Joongang